Лот обработан на станции Пиура классическим мытым способом. Процесс ферментации в воде может длиться от 24 до 48 часов, в зависимости от погодных условий. После чего ягоды промывают от клейковины и сушат на африканских кроватях 20-30 дней. Далее их отправляют на завод по предэкспортной подготовке кофе. Катурра - это сорт, который вывели в Минас-Жерайсе, Бразилия. Является естественной мутацией Красного Бурбона.
Характеристика:
| Вид кофе | Арабика |
| Страна | Перу |
| Регион | Кахамарка |
| Обработка | Мытая |
| Разновидность | Катурра |
| Станция обработки | Фазенда Санта-Роза в Камбукире |
| Степень обжарки | Фильтр |
| Сладость | ⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️ |
| Горечь | ⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️ |
| Кислотность | ⚫️⚪️⚪️⚪️⚪️ |
| Вкусовой профиль | Вишня, ежевика, печёное яблоко |
| Способ приготовления |
Подойдет для альтернативных методов заваривания (V60, френч пресс, кемекс), капельной кофемашины и турки. |
Как оформить заказ
Заказать у нас товар Вы можете двумя способами:
Доставка
Мы осуществляем доставку ваших заказов как курьерскими службами непосредственно до двери клиента, так и до более чем 2000 пунктов выдачи заказов, расположенных на территории РФ. Стоимость доставки уточняется у оператора.
По доставке в другие регионы свяжитесь с нами по телефону, чтобы менеджеры могли уточнить нужную для Вас информацию.
Красноярск
При сумме заказа от 2000 рублей доставка по Красноярску бесплатная.
При сумме заказа менее 2000 рублей стоимость доставки составит 300 рублей.
Мы работаем каждый день:
Доставка товара осуществляется с Пн – Вс с 10:00 до 21:00, возможна доставка день в день.
Самовывоз возможен в рабочее время магазина, из которого он оформляется.
Оформить заказ можно на сайте либо по телефону +7(391)986-56-62.
Абакан
При сумме заказа от 1200 рублей доставка по Абакану бесплатная.
При сумме заказа менее 1200 рублей стоимость доставки составит 200 рублей.
Мы работаем каждый день с 10:00 до 21:00.
Доставка товара осуществляется с Пн – Вс с 10:00 до 21:00. Оформить заказ можно на сайте или по телефону +7(996)933-60-39.
