География чая
Свойства
Цвет настоя
Время сбора
Вид чая
Тип листа
Категории
Цена

Разновидность зерна
Оттенки вкуса
Способ заваривания
География кофе
Обработка
Обжарка
Вид кофе
Категории
Цена

Цвет
Объем
Бренд
Категории
Цена

Фильтр
  • Вход
  • Регистрация
    •  x 

      0

ПРИЕМ ЗАКАЗОВ

НА ОБЖАРКУ КОФЕ
в будние дни с 10:00 до 18:00.

linefire

ДОСТАВКА СВЕЖЕГО КОФЕ

по вторникам и четвергам.

В случае, когда смены обжарки выпадают на праздничные дни, обжарка кофе переносится на следующие за ними выходные дни.

 

 

Это кофе названо так в честь штата Джорджия в США, знаменитого своими персиками.

Ингредиенты на 6 порций:
Свежесваренный кофе — 750 мл.

Консервированные персики в сиропе — 1 банка (450-500 гр.)
Сливки — 120 мл.
Сахар коричневый — 1 ½ ст.л.
Корица — на кончике ножа
Имбирь молотый — на кончике ножа
Цедра апельсина тертая для украшения


Способ приготовления:
Слить персики, сохранив сироп. В блендере взбейте половину кофе и персики в течение 1 минуты. В чистой миске взбейте сливки. Налейте 250 мл. холодной воды, сахар, корицу, имбирь и персиковый сироп в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне, снизьте огонь и варите 1 минуту. Добавьте взбитые персики и оставшийся кофе в кастрюлю и перемешайте. Разлейте по стаканам, украсьте взбитыми сливками, посыпьте апельсиновой цедрой и подавайте к столу.

DMC Firewall is developed by Dean Marshall Consultancy Ltd